ВЫЕЗДНОЙ ФУРШЕТ
Этапы организации:
Выездной фуршет – это организация фуршета (кофе-брейка, обеда, ужина) не в стационарном ресторане или банкетном зале, а на выбранной заказчиком территории. Это может быть офис, загородный дом, открытая площадка, музей, галерея или любое другое место, где планируется проведение мероприятия.
Уборка после мероприятия и вывоз оборудования.
Обеспечение комфорта и удовлетворение потребностей гостей.
Приготовление блюд (частично на месте), сервировка.
Доставка всего необходимого на место проведения и установка.
Заказ продуктов, оборудования, формирование команды.
Официальное закрепление договоренностей.
Создание концепции, меню, сметы.
Обсуждение деталей мероприятия с клиентом.
- Уборка и демонтаж
- Обслуживание гостей
- Приготовление и сервировка
- Транспортировка и монтаж
- Подготовка и закупка
- Подписание договора
- Планирование и разработка предложения
- Запрос и консультация
Основные особенности выездного фуршета:
Красивая презентация блюд и стильная сервировка. Подбор посуды, приборов и текстиля, соответствующих тематике мероприятия.
Освобождение от хлопот, связанных с приготовлением еды, обслуживанием и уборкой.
Адаптация меню, сервировки и оформления под конкретное мероприятие и предпочтения заказчика.
Возможность организации фуршета практически в любом месте.
Эстетика и презентация:
Удобство для заказчика:
Индивидуальный подход:
Гибкость и адаптивность:
| | Заполните заявку Мы свяжемся с Вами в ближайшее время! |